Votre chef a domicile

Pour vos réceptions privées, faites appel au chef à domicile Marc Girard

Une prestation haut de gamme

Afin de profiter pleinement de vos invités, Marc Girard chef de cuisine vous propose des prestations de service à domicile. Formé par les plus grands chefs de la gastronomie française au métier de chef, il vous concoctera des repas gastronomiques. Organisateur de tous types d’événements privés, repas de famille ou entre amis, baptême, cours de cuisine à domicile, ateliers de cuisine, mariage, cocktail dînatoire, déjeunatoire…

 

Chef chez vous le temps d’un déjeuner, d’un dîner

Concocter des plats savoureux, dans un endroit convivial votre domicile

Nous proposons une cuisine française raffinée avec des influences des pays du monde entier. Nous aimons aussi la cuisine traditionnelle et la pâtisserie que nous revisitons. Faire plaisir.

Le chef de la maison privilégie au maximum les produits frais et de saison du terroir de l’Île de France grâce à son partenaire Bottes en villes. Faire appel à un cuisinier à domicile c’est l’assurance de ne pas s’occuper des préparations de repas et de profiter de vos convives.

Notre équipe est composée de cuisiniers « top chef » et maîtres d’hôtels dont les principales qualités sont leur professionnalisme, leur bonne humeur et discrétion.  Votre cuisine est le temps du repas à domicile le restaurant des chefs à domiciles. Ils vous  feront passer à vous et à vos convives un moment inoubliable. Si vous le souhaitez, nous pourrons vous conseiller un accord mets & vins.

 

Service traiteur

Pour un mariage, un anniversaire, un cocktail dînatoire, vos déjeuners, vos dîners, vos réceptions, nous nous transformons en "traiteur à domicile" afin de répondre au plus grand nombre d’invités.

Épater et faire plaisir aux gourmets !

Tous nos menus sont faits maison et préparés avec des produits de saison. Les préparations culinaires sont réalisées en amont dans le laboratoire de cuisine du traiteur Marc Girard. Afin de garder toutes vos papilles en émois, toutes les fins de cuisson sont réalisées dans votre cuisine.

Une cuisine fraîche et gourmande

Comment se déroule un repas de chef à domicile ?

Lors d’une première visite ou d’un rendez-vous téléphonique, votre chef cuisinier à domicile Marc Girard, pour cuisiner, évaluera avec vous les conditions de réalisation de la prestation de cuisine à domicile (visite de la cuisine, évaluation du matériel et de la vaisselle…). Vous lui parlerez de votre déjeuner ou dîner. Au cours de ce premier entretien, il définira vos goûts et vos envies, vous lui ferez part de vos désidératas, du nombre de convives et de votre budget.

Les deux formules de cuisine à domicile

La formule « livraison à domicile » : Le chef cuisinier vous livre vos plats quelques heures avant votre repas. Il dresse les entrées et desserts. Prépare le plat principal, que vous n’aurez plus qu’à réchauffer. Une fois votre commande prête, on vous la livre selon le créneau horaire choisi.

La formule « Chef à domicile » : Le repas se déroule comme dans un restaurant gastronomique. Le chef à domicile arrive avec ses préparations culinaires et termine la réalisation des plats savoureux dans votre cuisine le jour du repas et les sert à votre table munie de sa toque. La part belle est faite à la belle assiette.

Le Jour J votre chef à domicile se rend sur le lieu de la réception et s’adonne aux préparations des repas. À la fin du service on vous rend vos cuisines comme on les a trouvées, propres.

Bonne dégustation !

Après cette première expérience gastronomique, vous aurez peut-être envie d’un cours de cuisine.

Nous proposons aussi un service de location de vaisselle et de matériel.

 

Notre meilleur commercial, le bouche-à-oreille

Obtenir plus de renseignements en contactant notre service commercial afin de réaliser un devis personnalisé en Île-de-France et France métropolitaine. N’hésitez pas à demander nos offres « clé en main ».

Sans plus attendre, découvrez les menus gastronomiques ci-dessous.

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