Marc Girard, Chef à domicile & traiteur

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Bienvenue sur le site de Marc Girard, chef à domicile et traiteur.

 

Depuis 2005, Marc Girard a développé son service de chef à domicile et service traiteur pour les particuliers et les entreprises. Il met à votre disposition ses 16 années d'expérience.

Son parcours professionnel a débuté à Toulouse à l'hôtel Concorde, puis il a perfectionné sa formation grâce à de nombreux chefs étoilés.

 

 

Les gammes de service proposées

Offrez-vous les services d'un chef à domicile traiteur pour vos repas familiaux ou entre amis

Le chef de cuisine et son service traiteur se déplace chez vous ou dans une salle de votre choix ou lieux atypiques. Recevoir chez soi n’a pas de prix, c’est donc pour ça que le chef met son savoir faire professionnel à votre service pour différentes prestations. Que ce soit un service à l’occasion d’une fête, d’un mariage, d'un anniversaire, d'un repas entre amis, d’un baptême ou de ce que vous souhaitez, il se déplace dans un rayon qui est le vôtre. Le service d’un chef à domicile permet d’organiser un repas chez soi, sans contrainte organisationnelle. Le chef s’occupe de tout. Recevoir chez soi n’a jamais été aussi facile et plaisant. Le chef répondra à vos besoins et satisfera vos papilles.

Service traiteur pour mariage

A l'occasion de votre réception de mariage, notre équipe de professionnels se mettra à votre disposition pour la réussite de votre mariage. Le service commercial vous aidera à réaliser du cocktail apéritif à l'open bar une réception sur mesure. Il respectera au mieux votre budget mariage. Certains convives ont des régimes, le chef de cuisine s'adaptera.

Prestations de traiteur pour entreprise

Différentes prestations traiteur pour les entreprises, repas à table, cocktails, buffet traiteur, plateaux-repas, coffret sandwich, petits déjeuners et pauses... Service par excellence pour convention, colloque, congrès, gala, repas d'affaires. Le service commercial de Marc Girard est à votre écoute pour répondre à vos attentes, quel que soit le nombre de convives.

Nous vous proposons un large choix de plateaux repas pour satisfaire au mieux vos goûts ainsi que ceux de vos collaborateurs. Ce moment de détente et d'échange entre vos collègue pour partager un repas fait maison. Nous pouvons aussi vous proposer un accord mets-vins. Notre équipe vous assure éfficacité et réactivité. Le chef se déplace aussi à vos bureaux pour effectuer une visite technique.

 

Des plats aux saveurs délicieuses, cuisine de terroir

Les plats aux saveurs délicieuses sont faits avec des produits frais et de qualité. La cuisine est une cuisine de marché réalisée au maximum avec des produits du terroir francilien. Grâce au service de "bottes en ville" le chef a noué des partenariats avec des producteurs locaux.

Sélectionnez le menu qu'il vous plait

Les menus à la fois traditionnels et gastronomiques sont composés par le chef en fonction des produits frais et de saison. Sur la page "Les menus « découvrez le menu saveurs, menu tentation, menu anniversaire. Le client à la possibilité de personnaliser son menu. Le menu préféré du chef est le menu de saison. Les menus sont visibles sur le site et disponibles à la vente sur la boutique vous n’avez plus qu’à sélectionner le menu qui vous plait.

Le chef se déplace chez vous avec son équipe. Le service à table est assuré par des maîtres d’hôtel sélectionnés pour leur professionnalisme, leur présentation et discrétion. Car le chef ne peut pas être partout, il est secondé par des cuisiniers qu'il a lui-même formés. A chaque fin de service, ils nettoient avant de partir afin de profiter de vos convives un maximum.

Traiteur à Paris en ligne

Découvrez notre service de livraison

Pour organiser un dîner avec le chef entre autres, contactez-nous. Nous nous ferons un plaisir d'échanger avec vous sur votre projet, vos gouts, vos envies. Nous adaptons notre offre en fonction de votre demande, du nombre de convives votre budget, etc. Vous avez le choix d'avoir un chef dans votre cuisine ou de choisir des plats en livraison ou des plats à emporter. La cuisine est située à Joinville-le-Pont.

 

 

Les actus & les conseils du chef

Chef à la maison

Lors d’une première visite, votre chef à domicile, Marc Girard, évaluera avec vous les conditions de réalisation de la prestation de cuisine à domicile.

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