Organisez votre menu de baptême avec Marc Girard Traiteur

Vendredi 7 juin 2024 - 15:56

Réalisez un menu de baptême inoubliable avec les services d'un traiteur à domicile !

Un menu de baptême mémorable

le baptême est une étape mémorable de la vie pour ceux qui choisissent de célébrer leur foi et marquer symboliquement le début d’un nouveau chapitre spirituel. Il est donc impératif de faire de votre baptême ou de celui de votre enfant une journée unique. C’est pourquoi Marc Girard Traiteur vous propose de vous offrir ses services de chef en vous concoctant un buffet ou menu sur mesure. Pour que ce repas de baptême soit un succès, il est essentiel de sélectionner des plats de qualité, originaux et adaptés à vos invités.

Voici des inspirations qui vous aideront à définir votre menu pour un baptême inoubliable, couvrant toutes les étapes du repas, de l’apéritif au dessert, en passant par le budget et la décoration de table.

Un Apéritif pour un menu de baptême personnalisé

Pour débuter votre repas de baptême, un apéritif personnalisé et original est crucial. Il accueille vos invités dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Composez-le avec des petites bouchées variées, comme celles proposées par Marc Girard Traiteur :

  • Sablé Parmesan
  • Wrap Pastrami & Caviar Tomate
  • Club Sandwichs saumon fumé pomme
  • Radis Noir, Mangue & Gambas
  • Pissaladière
  • Huître & Gelée de Concombre

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Des entrées légères et raffinées

Pour l’entrée, optez pour des recettes légères et savoureuses, surtout en été ! Pensez aux salades composées, agrémentées de fruits, noix, fromages ou viandes froides pour une touche d’élégance. Les verrines, avec leurs présentations individuelles, sont également une excellente option, pouvant inclure des légumes, fruits de mer ou fromages frais.

Marc Girard Traiteur vous propose quelques idées :

  • Salade Grecque / Tomates Mozzarella / Taboulé (individuel en verrine)
  • Verrine Crevettes Saint-Jacques
  • Nougat de Foie Gras
  • Tourteau en Gelée

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Des plats adaptés au format buffet

Choisissez des plats diversifiés qui raviront tous les palais. Les buffets favorisent la convivialité et permettent à chacun de se servir à sa guise. Incluez des plats froids et chauds, ainsi que des verrines et bouchées et plats cocotte individuels. Variez les formes, saveurs et textures pour un effet réussi. Parmi les options de Marc Girard Traiteur vous trouverez :

  • Plat cocotte Poulet Coco / Merlu Sauge
  • Minis Quiches Poireaux Fêta / Lorraine
  • Mini Cheese Burger
  • Assortiment de fromages et charcuteries
  • Makis Saumon Avocat

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Desserts pour un Baptême Réussi

Pour le dessert, optez pour des pièces cocktail sucrées en accord avec le thème de votre baptême. Pour des options plus légères, pensez aux salades de fruits, mousses ou sorbets. Marc Girard Traiteur propose :

  • Bouchées Chocolat Praliné
  • Douceur Vanille
  • Assortiment de minis cannelés et macarons
  • Choux garnis
  • Brochettes de fruits frais
  • Sablé Mojito

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Budget pour un Repas de Baptême

Le budget varie selon le nombre de convives, la qualité des plats et les services choisis, comme la livraison et le service en salle. Pour un menu complet, comprenant apéritif, entrée, plat et dessert, prévoyez entre 20 et 50 euros par personne. Nous vous invitons à vous rendre sur le site https://www.marc-girard.com pour plus d’infirmations concernant les prix de nos prestations. Vous pouvez également nous appeler au  01 48 93 11 00.

Organisation et Livraison

Chez vous ou dans une salle, Marc Girard Traiteur cuisinera ou livrera sur place. N’attendez pas le dernier moment pour prévoir votre repas et contactez-nous dès que possible.

Décoration de Table

La décoration de table pour un baptême est essentielle pour créer une atmosphère agréable et thématique. Choisissez un thème champêtre, chic, rose ou bleu et décorez avec des fleurs, bougies et photos de vous ou de votre enfant. Suspendez des ballons et éléments assortis pour une réception harmonieuse. Accordez nappes, serviettes et vaisselle avec le thème choisi.

N’oubliez pas les dragées en souvenir de cette journée. La papeterie, comme les étiquettes et menus, doit aussi être en accord avec la décoration.

En suivant ces conseils et en vous inspirant des idées de menus et de décoration, vous organiserez une réception unique et mémorable pour célébrer ce moment spécial.

 

Notre compte Instagram

N’hésitez pas à vous rendre sur notre page instagram ou vous découvrirez toutes les photos de nos recettes !

https://www.instagram.com/chefmarcgirard?igsh=dWE0aXE1OXpleXQ1&utm_source=qr

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